健行科技大學
健行科技大學推廣教育中心,EXTENSION EDUCATION CENTER, UCH
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【桃園市民補助專案】《基礎飲料實務》飲料調製丙級技術士證照輔導班
FM16 【桃園市民補助專案】《基礎飲料實務》飲料調製丙級技術士證照輔導班
符合資格者,最高補助10,500元!
上課日期  114/05/18 - 114/07/13
上課時段  每周日09:00-17:00
課程時數  36 小時  (2 學分)
授課老師  健行專業師資

課程目標

1、學習飲料調製丙級製作知識與技能
2、了解飲料調製丙級證照考試辦法

課程預期效益
1、學員習得調製丙級製作知識與技能
2、學員透過證照考試取得專業證照

適合對象

1、身份:欲考取飲料調製丙級或有興趣之業者及一般學員
2、性別:不拘。
3、年齡:15歲以上。

報名資格

【本課程適用《桃園市政府就業職訓服務處》114年「桃園市青年暨中高齡者自主學習方案」學分費補助。】

 補助對象及資格:設籍桃園市且未滿30歲之青年或年滿45歲至65歲之中高齡者(年齡計算以開課日未滿30歲及年滿45歲為基準),且完成推廣教育學分班課程。

 補助標準:每人每年最高補助3學分,每學分以新臺幣3,500元為上限,所修學分費未達3,500元者,依實際學分費覈實補助。

 申請方式:本人申請。

(一)申請資格:

於 114 年 1 月 1 日起修習推廣教育學分班課程者,並取得學分證明書者(日期計算以學分證明書所載期日為準),請於取得學分證明書次日起 3個月內申請。

(二)申請人至「青年安薪讚就業大滿貫」(網址:https://homerun.tycg.gov.tw/)依網站申請說明填寫申請資料並上傳相關文件或填寫本方案申請書以掛號郵寄(郵戳為憑)親送或委託他人送至本處(地址:桃園市桃園區民生路 650 號 2樓,受理單位:桃園市政府就業職訓服務處):

1、國民身分證正反面。

2、學校開立之繳費證明。

3、本人之國內金融機構存摺封面。

4、學分證明。

5、課程簡章或其他相關證明文件。(須載有課程起訖日期、學分費用)

(三)本方案申請人未依前項方式辦理,經本處通知限期補正者,應依通知期限內補正;逾期未補正,不予補助。

 申請人得於受理文件30日後於「青年安薪讚就業大滿貫」(網址:https://homerun.tycg.gov.tw/)網站查詢案件審核結果。

 本方案當年度經費用罄,停止受理案件。停止受理後之案件,視 115 年計畫核定情形於 115 年公告後再行受理。

 申領本方案補助之青年或中高齡者有下列情形之一,本處應不予發給補助;已發給者,經撤銷或廢止後,追還已領取之補助:

(一)不實申領。

(二)未取得學分證明。

(三)提供個人身分資料供他人修讀課程或代他人修讀課程。

(四)領取學分費補助,已超出其實際負擔費用。

(五)規避、妨礙或拒絕本處查核。

(六)具軍公教身分資格者(加保「公教人員保險」、「軍人保險」者,不予核發)。

(七)於同一時期已領取政府機關其他相同屬性之就業促進相關補(獎)助或津貼。

(八)已申領「桃園市政府 114 年度補助弱勢勞工在職進修學分費計畫」補助在職勞工學分費。

(九)曾申請本方案並領取補助金之相同班名學分班課程,不得申請。

(十)其他違反本方案相關之規定。

領取前項補助者,經本處書面通知限期繳回,屆期未繳回,依法移送強制執行。

 上開補助相關規定及辦法,請依《桃園市政府就業職訓服務處》公告為準:桃園市政府就業職訓服務處官網

課程介紹

★桃園地區認證專業考場!!


飲料調製相對應之專業領域為基礎飲料調製技術,目前飲料調製級別具有飲料調製丙級與調酒乙級,飲料調製可教授學員有關國內家通用飲料產品與調製技術,讓學員對飲料調製丙級的基礎調製飲料技術有進一步的學習與了解,並期望更能讓學員考取飲料調製丙級的證照,達到「一照在手,專業上手」的就業優勢提升。



授課老師

健行專業師資

教學方法

老師示範+學員一人一組實際操作。

課程費用

不適用會員早鳥優惠方案

特價 13000 元(申請補助$7,000)

教材材料

自編講義

證書說明

本課程屬於「學分班」,課程結業後得發予「學分證明」,不授予學位證明書。

課程諮詢

 楊先生
 03-4581196 分機 3778(假日請轉接 3771-3772)

備  註

※每堂課程結束皆需做清潔打掃,還原教室。(比照考場考照規定)

1、上課地點:民生設計學院四樓401飲調教室(中壢區衡陽街93號4樓)
2、即測即評網查詢https://etest.wdasec.gov.tw/eTest/Forms/Schedule
3、1-2人一組,依實際人數調整。
4、學費〝不〞包含勞動部檢定考照費$2,240元
5、
114-05-18 (日) 一、丙級檢定規範說明、飲料調製器具介紹、直接注入法飲品操作
114-05-25 (日) 場地他用,不安排課程。
114-06-01 (日) 端午連假,不安排課程。
114-06-08 (日) 二、各式搖盪法飲品、攪拌法飲品操作與練習
114-06-15 (日) 場地他用,不安排課程。
114-06-22 (日) 場地他用,不安排課程。
114-06-29 (日) 三、水果切盤與電動機攪拌法飲品操作與練習
114-07-06 (日) 四、虹吸式咖啡與濾杯式咖啡與義式咖啡機使用技巧運用
114-07-13 (日) 五、綜合複習與練習


檢定內容:
學科:選擇題考八十題
術科:共考72題 柳橙玉兔盤、柳橙西瓜船、西瓜鳳梨盤、柳橙鳳梨船、香蕉鳳梨船、香蕉木瓜盤、柳橙鳳梨盤、香蕉瓜盤、熱摩卡咖啡、熱卡布奇諾咖啡、熱焦糖瑪奇朵咖啡、冰拿鐵咖啡、冰卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡冰沙、榛果咖啡冰沙、榛果咖啡冰沙、焦糖咖啡冰沙、熱紅茶拿鐵、熱抹茶拿鐵、冰蜜桃比妮、灰姑娘、冰水蜜桃紅茶、冰紅茶、水果賓治、維也納冰咖啡、熱枸杞菊花茶、冰抹茶拿鐵、奇異之吻、冰奶蓋綠茶、冰奶蓋紅茶、冰蝶豆花檸檬茶、冰紅茶拿鐵、濾杯式熱咖啡、熱烏龍茶、熱蜜香紅茶、熱水果茶、熱桂圓紅棗茶、熱桔茶、熱黑森林果粒茶、熱洛神花茶、熱百香柚子茶、維也納熱咖啡、爪哇式熱咖啡、虹吸式熱咖啡、冰西瓜汁、蜜桃冰沙、冰柳橙鳳梨汁、冰木瓜牛奶、檸檬冰沙、鳳梨冰沙、奇異果冰沙、冰奇異多果汁、冰金桔檸檬汁、冰蜂蜜金桔汁、冰蜂蜜檸檬汁、冰柚子金桔汁、冰桔茶、冰檸檬紅茶、冰黑森林果粒茶、冰蜂蜜菊花茶、冰洛神花茶、冰檸檬綠茶、冰泡沫綠茶、冰葡萄柚綠茶、冰綠茶多多、冰百香果綠茶、冰葡萄柚綠茶、冰榛果鮮奶茶、冰珍珠奶茶、冰伯爵奶茶、冰焦糖奶茶、冰奶泡綠茶。

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